1. 家常豆腐炒肉 2020-07-24

    zspr_01.jpg

    材料:猪里脊肉,豆腐,植物油,葱,姜,盐,高汤,生抽,花椒水,鸡精,淀粉 做法

    1、猪肉切片放入碗中,加生抽、鸡精、淀粉腌制十分钟备用;

    2、豆腐洗净切片、葱、姜切丝、并把生抽、盐、花椒水、鸡精和高汤放在一个碗内搅拌之鸡精和盐溶化。

    3、炒锅内放油,油温六成热时,把腌好的肉片放入锅内滑开,炒之猪肉变色,放葱、姜丝煸炒,再放豆腐片翻炒几下,然后,放调好的汁均匀翻炒半分钟即可出锅。

上一篇返回列表

下一篇酸汤肥牛

相关推荐更多