香煎羊排配红酒汁 2020-07-25

材料：羊排6块，新鲜香芹末，蒜蓉，迷迭香，黑胡椒粒，红酒汁

做法

1.羊排用新鲜香芹末，蒜蓉，迷迭香，黑胡椒粒，加少许盐和料酒捏一下放置30分钟

2.然后平地煎锅里放少许油，中小火，一面煎3分钟

3.装盆在羊排上，配上鲜菇和各式蔬菜，淋入烧热的红酒汁即可。