张树波

姓名：张树波

职称：冷拼讲师/雕刻师

工作经历：2005年进入北京尚辉食品雕刻学校拜师学艺，凭着自己对食品雕刻的热爱和刻苦钻研，在2009年出师，并先后在北京凯瑞豪门食府，松鹤楼酒店，粤色天香酒店，北京二炮部队等。任职雕刻师与冷菜主管。2017年加入北方钓鱼台烹饪学校任职：食品雕刻/糖艺/泡沫雕刻/果酱画/冷拼讲师。

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